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《酒店人力资源管理》线上第十三课经验分享
日期:2020-03-22 信息来源: 点击数:

线上教学对于从来没有网络授课经验的我来说,既是一次挑战,又是一次机遇。按照我校在疫情期间“停课不停教、停课不停学”的统一部署和学院领导的有关要求,在不断的尝试、认真的比对、综合的分析、积极的改进下,坚持“在学中教、在教中改”,积极探索和研究线上教学工作,通过2周的授课实践,线上教学水平逐渐提高,取得了较好的效果。现将线上授课的心得体会分享如下。

一是要充分做好课前准备,提前谋划。接到网上授课的通知要求后,2月伊始,我就开始为线上授课做准备,一方面,购置手机支架、高清摄像头、备用1台笔记本电脑等完善授课硬件设备;另一方面,通过学委调查学生听课硬件情况,并预先告知线上教学的准备工作,为在线课程的教学做好授课保障。在比较腾讯会议、QQ群共享屏幕、钉钉、ZOOM等直播软件后,暂定线上课程以腾讯会议和QQ群共享屏幕为主要授课载体,通过多方式多渠道进行预演,于2月25日--2月27日,先后3次组织18级酒店管理专业72名学生进行了测试,取得较好效果,最后决定选取腾讯会议作为授课载体。同时,采用“腾讯会议(直播)+慕课堂(互动)+OO群(通知反馈)+录制课程视频(预案保障)”的形式进行线上授课。

二是要充分做好预想预判,预案先行。每次课前,我都精心做好教学设计和多种授课预案,灵活应对授课过程中出现的教学问题。为了防止网络拥堵,出现卡顿等现象,我利用PPT的同步演讲功能,每次课前都录制课程视频,将授课内容以.webm形式存储成视频文件(可用暴风影音等常用播放器播放),作为预案。虽然没有真正用在课堂上,但我也会在课程结束后发至QQ群,声音与影像共存,加之可以随时暂停,回放,有利于学生课后复习。为防止电脑死机,在备用电脑的基础上,还通过慕课堂备课提前设置一些课程问题,小练习,及时通过QQ群发布,让学生思考,有效防止因设备故障而带来教学中断的情况。

三是要充分考虑课程性质,准确定位。《酒店人力资源管理》是酒店管理专业必修课,有较强的综合应用性。在线上教学前,我通过信息化教学能力提升的相关培训及自己不断的摸索实践,加之学校为教师提供了中国大学MOOC的异步SPOC功能,通过查找、反复比较,最终选取了中国大学MOOC平台易慧玲老师主讲的《旅游人力资源管理》作为本门课程的辅助教学资源。按照本课程教学大纲,在源课程基础上重新设计了教学内容,做了相应的增加和删减,并于开课一周前发布了课程公告。

在按照教学计划进行课程讲解时,全面贯彻“课程思政”的理念,以课程内容为依托,结合时政,将正确的价值观传递给学生。疫情期间,我们的祖国将人民的生命放在首位,积极救治,充分体现了“以人为本”的理念,我们应该为生在这样的国度而自豪。人力资源管理做的是人的工作,无论在任何环节,都应该以人为本,将人作为最宝贵的资源。通过本课程的学习,希望我们的学生能够坚守职业道德的初心,不断增强自身人力资本价值,关注职业发展和国家政策,具备良好的职业素质;能够勇于承担使命,有强烈的事业心和责任感,始终保持爱岗敬业的精神状态。在做好思政教育的同时,我积极协调连线上海皇廷酒店管理集团人事经理进课堂,结合当前实际情况与学生座谈,如:疫情期间,如何做好人力资源管理工作?人力资源经理的胜任力模型是怎样的?既解答学生困惑,又丰富课堂内容。

四是要充分利用网络教学特点,增加互动。为了能更好地提高教学效果,在线上授课要积极与学生互动,随时掌握学生的听课状态,除了在腾讯会议聊天室实时互动外,我创建了《酒店人力资源管理》慕课堂,进行备课,学生通过扫描课程二维码进入课堂,实现签到、点名、练习、讨论及问卷调查,通过慕课堂屏幕共享,达到手机和电脑互联,实现了线上线下混合式教学。

签到:课前提前10分钟开启签到功能,截至上课时间关闭,即时了解学生的迟到及旷课情况,下课时间开启下课签到,了解学生的早退情况,保持上课的仪式感。

点名:在直播授课过程中,为了掌握学生的实时状态及听课效果,我会运用慕课堂的点名功能对学生进行提问,并采用慕课堂屏幕共享的方式使所有学生看到,防止被点到学生因手机没电、信号差或听不到等情况而错过。这种方式,使学生能够集中状态,积极参与到课堂中来,逐渐变被动为主动。

练习、讨论:我会发布预先设置好的练习题和讨论题检验学生的学习效果,学生在手机上做,根据后台统计的错题率等数据,我会采用慕课堂屏幕共享的方式逐一为大家讲解,使学生不仅知其然,更知其所以然。

五是要充分设置课后跟踪调查,确保效果。每次授课后,我都及时进行学情分析,根据学生学习反馈,及时调整教学设计与教学内容,保障学习效果。

QQ群通知反馈。QQ群作为学生主要的社交媒介,我主要用来发布与课程相关的通知及布置课后作业。如:我将《酒店人力资源管理》的电子版教材、相关案例及任务等发送到QQ群,便于学生阅读、预习及补充课堂内容,课件及录制的课程视频发送到QQ群,便于学生复习;QQ群在线布置作业,学生在线作答,教师在线批改,即时又及时。



(文/ 图 隋志纯 上传人/ 陈婉姣)



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